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有些卤菜店里卖的卤菜为什么很远都能闻到香味而自家做的怎么都没有那么浓的香味?

智优安
2021/5/4 3:44:11
卤菜店里卖的卤菜老远都能闻到香味,而自家做的怎么都闻不到那么浓的香味啊,是不是他们添加了什么特殊的化学物品?那些东西能不能吃啊?(很爱吃卤味的人好担心)。自己做的好像怎么都不香。求食品化学专业的大师分析下。拜谢
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